ジョブサポートみろく　from　福岡県田川郡

「みろくのカレー」
みろくのカレーは、たくさんの玉ねぎをあめ色になるまで炒めて甘みを引き出します。
その後に、フォンドボーやデミグラスソース・グレービーソースなどの高級食材をふんだんに使用し、長時間煮込んでコクと深みを引き出したカレーに仕上げてます。

「みろくの角煮」
大ぶりの豚肉を丸一日、秘伝のタレで煮込んでます。甘くとろける脂身とほろほろとほぐれる赤身が見事なハーモニーをつくります。

出店日：2日間(5/6(土)・7(日))